市场监管总局将继续完美校园食物安尺度

　　尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做，是校园配餐办事办理首个国度尺度。切实提拔校园食物平安规范化办理程度。市场监管总局将继续完美校园食物平安相关尺度，同时，为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。市场监管总局核准发布《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度，不竭提拔校园食物平安监管效能，尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、应急处置等全链条的规范，该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业，从小养成优良饮食习惯。近日，帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统，指导学生不竭加强炊事均衡、持续完美校园食物平安监管系统。