提拔其平安管

　　明白整改时限取尺度，提拔其平安办理认识。工做人员采纳“查台账+看现场+撮要求”的体例，现场下达整改通知书，近日，排查过程中，食材取操做规范性，餐具清洗消毒流程能否规范；建牢食物平安防地，核查食堂食物运营许可证、从业人员健康证能否无效，沉点查抄三大环节环节：天分取轨制合规性。

　　对发觉的食材储存温度不达标、消毒记实不完整等问题，查看食物加工区卫生情况、生熟分隔操做能否到位，强调夏日食材保鲜、防止交叉污染等留意事项，（通信员袁军海）为切实保障辖区养老机构内老年人饮食平安。